时间:2017-11-23来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

(提示:动图点一下更直观)

身边总有这样一种餐馆存在

它不高档,也不好找

但是永远爆满,口碑极佳

今天就给大家介绍一家这样的小馆子

让大家吃个痛快~

亮点抢先看

来自新疆的馕坑烤羊腿

解开花式吃羊蹄大法

无网烧,不夜宵

神秘的滋补盅

到店不点等于没吃好!

馕坑烤羊腿

来自内蒙古肉质香嫩的春天羔羊!用老板的话说就是“喝山泉水,吃中草药,拉六味地黄丸”。

(六味地黄丸当然只是个玩笑而已啦,哈)

羊腿都是三斤以上,个很大也很新鲜,约上几个朋友去吃刚好。

将羊腿放入带有温度表的馕坑中,几十种秘制的酱料按照比例反复涂刷,让其充分渗透到羊肉上。

烤制3个小时左右,羊腿就可以出炉啦~金黄色的外皮,外焦里嫩。

采用馕烤的羊腿几乎没有肥肉,表皮酥脆,肉质鲜嫩入味,与孜然混合后香气扑鼻。

这么大的羊腿都不知该从哪下手,索性直接用手撕,刚撕下来的肉片还在不停冒着热气。

上桌后闻着肉香蘸料香,看着金黄焦酥的外皮,吃货已心动不已,先拍上几张皂片发发朋友圈拉一波仇恨再说。

口感不柴也不腻。肉质很嫩,嚼起来还有汁水,配着皮子的酥脆和一丢丢肥肉的油感,带劲。

想要味道更足一点,可以来点蘸料,三种蘸料每一种和羊肉混合嚼起来都有不一样的滋味儿。

解开花式吃羊蹄大法

孜然羊蹄

新龙江的羊蹄现在几乎是每位到店客人的必点菜,口感香滑,却不膻不腻,还极具美容美白效果。

蹄筋软糯,带着孜然香和辣味儿,一口咬掉内侧的筋和皮,烫嘴,但满口都是肉香。

小分队分分钟就吃了这么大一盘,还每人打包了一份回去。别说了……要脸~

泡椒羊蹄

泡椒羊蹄?我只想说老板羊蹄都快被你玩坏了,但是不得不表扬一下,还是真的好吃~

与泡椒凤爪来了一次次完美的嫁接,羊蹄Q弹,因为有泡椒更是酸酸爽爽。

全羊卤拼

有一千双手,就有一千种味道。除了对于辣椒的执着,各种卤味也是吃货们捧在味蕾上的宠儿。

一份热腾腾的全羊卤拼,完全没有膻味,还带着淡淡的卤香。再来上两杯小酒,痛快!

无烧烤,不夜宵

对于吃我们是认真的

一份好的烧烤,选用的炭火很重要。新龙江烤羊腿家用的,全是这种上等的菊花碳,无烟无味!

这种碳烤肉,不仅吃完身上不会有味道,还能让你真真切切体会到,肉本来的香味!

羊腰子

羊腰子在北方是烧烤摊上的主力,都说羊腰子是男人的助推器,多吃羊腰子,生二胎不是问题!

带着只属于羊的独特香气在口中翻云覆雨~腰子已经烤脆,一次多烤几片!免得跟不上嘴巴!

牛筋

筷子那儿白色的那一块你以为是肥肉吗?不,是牛筋,烤熟后便是透明的,口感特别筋道!

烤好的羊筋趁它油滋滋响赶紧吃,迅速的放入碟子中过一圈,再放入嘴中,不肥不腻,简直是人间美味。

鲜羊肝

口感咸鲜弹韧的烤牛肝一定会征服你的味蕾,只想说这一份我可以全吃掉吗?

鲜郡肝

烤郡肝吃起来脆生生的,很爽口,在喝一杯啤酒,那滋味简直巴适的不摆咯!

素菜

光吃肉还是不太受得,素菜还是必须来点。豆干,茄子,以及三月瓜算是点单率最高的素菜了。

神秘的滋补盅

当我们吃的正嗨的时候,热情的老板给我们端来了四盅汤,还十分神秘的嘱咐我们,一定要喝完~

桃胶滋补养生盅

素有:一滴桃花泪,万抹凝腮红之称的桃胶,绝对是小姐姐们的最爱。

野生桃胶桃和新鲜的时令水果一起熬制,不仅口感软糯。还具有养颜功效,质感Q弹极其招女生喜欢。

三宝汤

男士专享的三宝汤,据说里面加了三味药膳,简直就是男人的“加油站”!其功效你懂得~

音乐烤吧来搞事从此花城人吃着烧烤唱着歌

在这里除了享用美食还可以K歌,音响和点歌系统都是KTV级别的,凳子也是KTV那种皮凳子,坐上去软软的。

约上三五好友,来这里该吃吃、该唱唱、该喝喝,他如果抢你的麦你就吃他的肉。

粉丝福利

1

羊腿原价元折后元

每只羊腿重3斤多

2

指定啤酒2元一瓶

活动时间

11月1日-11月15日

桌数有限,烤羊腿费时

请务必提前订座

订座--

店家信息

新龙江乐烤吧

--

市东区凤凰美食城内,第一条巷子最后一家

(小马哥那条巷子,往里面就能看到~)

50元+

下午5点至凌晨4点

你在攀枝花的艳阳里穿着毛裤

我在桌上的白盘里剥得精光

我是一只来自北方的羊

我的愿望是世界和平...

#这个秋冬,你续命了吗?#

本文由「花城吃货小分队」出品

未经允许,禁止任何形式的图文转载

——————————————队长:珊姐

副队长:小丙、小山、子琰、小武

·END·

※本文为广告信息,不代表本号观点。如有违规、侵权请联系我们。

七日精彩

?就在这里居然有了演绎美食的舌尖体,仁和区邀您观看《仁和味道》美食专题纪录片!

?旋转跳跃,倒拐飘香,攀枝花这家口碑之王的,一年只打一次折!

?手机放兜里,充电口该朝上还是朝下?你可能做错了

?

攀枝花人注意咯,“全民消防我代言”大型公益行动寻找名代言人!快来跟攀枝花消防做队友吧!

?你吃的放心吗?攀枝花食药监局放狠话:你敢点我就敢检!赶快进来看......

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长按







































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