天气越来越冷了,羊肉美食却越来越热了。连日来,小微走访本地羊肉餐饮市场发现,每当夜幕降临,华灯初上,多家羊肉餐馆便开始迎来鱼贯入场的食客,一桌桌或烤或炖的羊肉美食也在觥筹交错中散发出阵阵诱人的香味。 那么,市场上哪些羊肉美食值得消费者去品尝呢?12月8日,小微分别在仁和、九附六、竹湖园等处为消费者打探到几家特色羊肉美食,消费者不妨带亲朋好友去尝尝。1、灰太狼烤羊腿内蒙古风情烤羊肉冬天吃羊肉除了羊肉汤锅还有什么新吃法?有没有想过在攀枝花冬季的夜晚,坐在暖暖的“蒙古包”里,一边围着炭火取暖饮酒,一边用专用刀叉一片片地削着吃那种外表烤得有些焦脆的内蒙古特色烤羊腿?回答是肯定的,灰太狼烤羊腿在各式各样的烤羊腿餐饮中可谓独树一帜。 ↑烤羊腿味道棒棒哒。 灰太狼烤羊腿精选内蒙古鲜嫩肉多的羔羊前腿空运至攀枝花,烤前先经过20多种自行研发的配方调料精心腌制12小时以上,让羊腿充分去腥、去膻、去异味、解腻、增香、入味,然后才开始烤制。烤出来以后,羊腿外表金黄脆香、内里咸香,肉质之鲜美让人真正感受到了内蒙古草原的豪爽风情。更为奇妙的是,灰太狼烤羊腿采用特制的“立体”式烤炉,上边悬空烤制羊腿,下边则在网架上随意烤制鲜肉、蔬菜,丰盛的美味让人有了全新的味觉体验。 ↑看,资格的内蒙古羔羊腿。 灰太狼烤羊腿今年7月曾协办过臧天朔演唱会,9月份市级主流媒体还曾做过视频专题报道。 ↑夜幕下,食客在“蒙古包”吃得正欢。 优惠即日起,就餐的每位客人可获赠20元代金券,吃元送元电话费,逢生日凭身份证可打8.8折。地址九附六都市国际一楼(公交公司往里走30米)热线、任德琼羊肉汤锅冬天里的一把火↑位于湖光小区市检察院对面的任德琼羊肉米线·汤锅 ↑任德琼羊肉店获得的荣誉牌匾 任德琼羊肉米线·汤锅曾经获得过市级部门颁发的特色小吃、特色羊肉店殊荣,也是攀枝花的一张美食名片。现在,炳草岗不少攀枝花人尤其是湖光小区周围的市民,无论吃早餐还是中午、晚上吃便餐,常常首选任德琼盐边羊肉米线。当然,和家人亲朋好友吃羊肉汤锅,也首先会想到任德琼羊肉汤锅。 ↑老百姓最爱的早餐模式——羊肉米线 任德琼羊肉米线·汤锅店位于市检察院斜对面。和其他盐边羊肉餐饮店相比,该店的羊肉米线份量足,味道好,价格实惠,味碟调料均不收费。该店羊肉汤选用本地大骟羊熬制,每天熬汤时都要加上现宰杀的新鲜羊肉和熬汤佐料熬制,老汤新汤循环往复,羊肉汤汤色始终如一,味道始终浓香。 ↑原汁原味的羊肉汤锅 值得一提的是,该店羊肉米线、羊肉汤锅采用自制豆瓣酱、小米辣酱、青花椒面、香葱、香菜等做调味料,客人可据个人口味适当添加大蒜、盐、味精等,吃起来鲜香浓郁,安逸爽口。同时,该店还将羊肉、羊肚、羊脚、羊肝、羊肠、羊心等煮好后一一细分,客人可以根据各自喜好随心选择不同部位羊肉,这是该店的一大创新,目的是满足不同消费者的就餐喜好。 地址湖光小区市检察院对面品鉴热线、平地老陈全羊汤仁和的美食符号↑毗邻仁和大河中学的平地老成全羊汤火锅 “平地老陈全羊汤火锅”是个知名老品牌,从创立至今已经营了整整22年,并在国家工商总局注册了商标,《攀枝花日版》《攀枝花晚报》曾多次报道该店在羊肉餐饮经营上取得的成功。年,中央电视台“致富经”栏目专题报道该店,更是引起了全国各地的北京中科白癜风医院郑华国北京中科医院骗人
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