火锅控们,这是 属于你们的时代 我知道 到过年都没有假期 温度骤降,起床也需要勇气 …… 诸如此类的问题 对你们而言,都不是事 因为 风里雨里,工作日节假日 熙蜀半坡园林火锅 都在这里等你们 从来不打折的熙蜀半坡园林火锅 周年庆期间 5.8 折 放 肆 嗨 ! (具体福利说明请拉到文末) 你可能从山下经过上百次, 但是你也可能错过它上百次, 因为我们实在想不到他们会把店开在山上! 公园的半山腰上, 开辟出这么一块空地, 建亭台,修水塘,筑阁楼, 自成公园一景! 走进店内,天哪! 到处一片云蒸雾罩, 山花摇曳、绿草葱茏, 池中睡莲生姿、锦鲤悠游, 池上亭台四面通透, 餐具在阳光下闪着夺目的光! 你可以挑一个下午,早早的过来, 绿荫里有机麻,用餐就随便玩,还包茶水! 还可以瞌着瓜子坐在秋千上晒太阳, 冬日的午后,这是最舒服的方式! 你以为熙蜀半坡只有外场亭台, 其实不然! 包间也十分雅致! 别有一番风情。 两面墙的落地玻璃、 站在窗前,窗外的景色尽收眼底, 足以容纳10-40人用餐的超大面积包间, 精美的壁画、考究的装饰, 让请客和聚餐倍添气氛! 其实最吸睛的还是要数一楼的开放式明厨, 你可以驻足在厨房玻璃前看着厨师们在这里 切肉、打锅底、配菜、炸太空麻球…… 每一个动作都一清二楚, 不怕你偷师学艺, 也不怕你的火眼金睛! 有点心疼他们家的服务生, 随时都是忙得飞起的状态, 端着锅底爬坡上坎跑得飞快, 嘴上还喊着“欢迎光临”! 你一落座, 就有热乎乎的擦手巾递上, 特别的暖心! 难怪开业一年来, 天天都顾客盈门! 有时候重要节假日, 熙蜀半坡还会放烟花、请乐队献唱呢! (不是每天都会有,周年庆期间会有) 当然,如果你想点歌一首或是现场嗨歌一曲, 完全没问题啊, 反正有现成的舞台和顶级的音响舞美! 公司年会在这里办再合适不过呢! 牛油锅底,每袋6斤! 全部放进锅内, 端锅底的小哥每个都累得黑吃黑吃的健步如飞! 这么大一锅,好吓人啊! 感觉要被辣翻在此了! 除了这6斤的底料, 还要再加上黑大一碗海椒和花椒! 再倒入ML大骨原汤, 锅底好,味才好!!! 开火后,牛油底料慢慢融化在高汤中, 一瞬间,红色满屏,油香扑鼻, 脑袋都空了,直吞口水,就想赶紧开涮! 熙蜀半坡专门定制的香油和蘸碟, 会给火锅锦上添花! 他家的硬货全都是成都总店发货, 只走高端品质路线! 菜品上从不含糊做假, 也特别傲娇,菜品从不打折! 这次周年庆放大招,竟然有5.8折放出, 简直不要太惊喜! 给大家推荐几样特别值得点的, 毛肚和千层肚这些老三样就先不放了, 只有两个字形容这些菜:极品!绝对的极品! 哈哈 秘制嫩牛肝22元/份 超大一片,嫩到无法形容 白 1 特色必点 实在太想给它一个特写了! 大刀片出的牛肝,完全是鲜切的样子, 一片片晾在竹杆上, 绕着雾气,颜色美死人! 牛肝切得很薄, 在锅里稍微煮一下, 很快就烫熟了, 吃到嘴里, 非常绵软的口感! 哈哈 半坡嫩牛肉32元/份 牛肉现切,口感极佳 白 1 特色必点 这个摆盘也是极美的, 牛肉是预先码过料的, 这样可以更好的锁住肉质本身的水份, 下锅更鲜更嫩更脆! 爱吃鲜牛肉的一定要点一份! 哈哈 雪花肥牛48元/份 造型和纹路都美到爆 白 1 特色必点 码得像小山似的雪花肥牛, 每一片的纹路和颜色都堪称极品! 从锅里提起时,感觉肉在发光, 薄透脆嫩的,让人完全把持不住! 哈哈 熙蜀嫩鱼片38元/份 现点现片的极薄乌鱼 白 1 特色必点 它不是普通的鱼, 熙蜀半坡这道嫩鱼片, 用的是乌鱼, 剔刺装盘,只用鱼身最好的一部分, 据度娘说,乌鱼对愈合伤口都很好的功效, 不仅营养丰富,口感还特别好。 哈哈 太空麻球26元/份 一出场就惊艳朋友圈 白 1 特色必点 还以为端了一盏灯上来!亦或是一个地球仪? 比篮球还大!金黄通透! 一上来就秒杀我摄影师无数快门! 放眼望去,每桌都点了这个麻球! 小朋友看到直尖叫! 整个麻球极其薄、脆, 用手一撕,慢慢炸开来! 其实我觉得里面可以放个戒指配合求婚, 哈哈,吃货能想到浪漫的事还是吃吃吃~?? 你以为熙蜀半坡只有火锅吗? 干锅、炒菜、汤锅也是做得极好的! 毕竟20多人的专业厨师团队不是吃素的! 哈哈 香辣干锅 这个厉害了!下酒神器! 白 1 特色必点 整锅都非常入味, 香辣气让人忍不住就上手, 炸土豆自是不必说, 鸡脚、鸡翅都先行卤过, 粑软程度刚刚好, 不需要太用力就能骨肉分离, 但又不是稀溜粑的那种! 哈哈 番茄牛尾汤 阴冷天气里的治愈神器 白 1 特色必点 之所以很喜欢这汤, 就是有很浓厚的味道! 土豆、番茄、早已溶在汤里, 牛尾酥烂,有点离骨的状态! 土豆溶于汤后喝下去又有一些蔬菜汤的感觉, 很有口感! 牛尾汤色彩真的好美, 番茄炖烂后散发着满满的酸香味, 勾得人口水直吞! “牛尾有补气养血强筋骨的食效, 它的营养价值很高, 含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等物质, 补体虚、滋颜养容、尤其当中含有较高的胶质, 堪称性价比较高的滋补品。 色香味美的牛尾汤, 是我在熙蜀半坡发现的最惊艳的美食了! 不吃火锅的宝宝们可千万不要错过! 尤其是这汤给宝宝们泡饭吃, 没有小朋友不喜欢的哦! 熙蜀半坡除了番茄牛尾汤, 还有好几道点单率极高的养生汤锅, 比如三鲜丸子汤、羊肉汤…… 每一道都有各有风味! 大家到店看着菜单点哦! 店内每天还准备了丰盛的免费自助食物, 比如蛋炒饭、小汤圆、煮玉米、开胃菜之类的, 都不用点太多菜和主食, 人均消费又降了好多呢! 更多美味, 大家到店解锁哦! 简单的生活 火锅的世界 餐 厅 地 址 订座手机: 订座- |