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高考加油！ ◆◆◆◆◆ 市食品药品监督管理局一行 在市三中巡查高考食堂安全保障工作 今年高考 市食药局构筑三道饮食安全防线 一、搞好各考点学校自查工作；各考点食堂主动接受事前监督评估，通过评估的各考点再组织人员开展全面自查，各考点都制订了接待方案，明确专人负责食品安全，把各项工作安排到位。 二、安排食药监部门专人监督工作；严把食品采购关、储存关、清洗关、加工关、留样关，对所有食材实行快速检测，督促各考点落实防蝇等措施，确保考点食堂保持整洁卫生。 三、食药监部门开展联合巡查；对各考点学校进行不定时巡查，发现问题现场进行整改，坚决把隐患消除在萌芽状态。 还没走到食堂 远远地就闻到了红烧肉的香味 难道只有红烧肉吗 NONONO~ 高考食堂完美配餐味道很好哦 小编在咽口水 话不多说跟着小编走 食堂的工作人员严格把关 使用食材都是当天购买当天使用 多次清洗的蔬菜和待下锅的鲜肉 厨师都按要求佩戴卫生帽和口罩 确保让考生们吃得放心吃得开心 吃饱了，全力以赴高考！ 巡视组认真检查食材的入库情况 要求食堂工作人员严格把关 据市三中相关负责人黄庆超老师介绍 食堂的库房专门设计得小 这样一来，食物一次不会购买太多 以保证食材的新鲜度 把学生当做自己的小孩 用心去呵护 “考生就我们的孩子，请家长们放心！” 巡查完厨房操作间 开始检查其他工作间 餐具消毒很重要哦 必须严格把关 消毒间一次消毒确保在30分钟以上 消完毒的餐具到学生手里不超一个半小时 每天如此只要有就餐 食堂的地面均使用 清洁剂和消毒水洗刷保洁 很干净哦~ 市食药局按照规范要求实施全程监督，指导考点学校严把食品安全“原料采购、分类贮存、加工烹饪、清洗消毒、人员健康、食品留样”六个关键关口，落实食品安全管理制度，规范餐饮服务食品安全操作，严把食品安全质量关口。 为了让广大考生吃得放心、家长安心，为平安高考提供有力后勤保障，切实保障广大考生的餐饮安全，营造安全、卫生、放心的饮食就餐环境。6月7日上午，市食品药品监督管理局对市三中学校食堂进行了食品安全专项督查。 高考期间 攀枝花市食品药品监督管理局 全程监管食品安全 safety 温馨提示 遇到食品安全问题怎么办？ 食药部门提醒高考学生和家长，如果你在生活中遇到食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械相关问题，请及时拨打""进行投诉举报。 祝各位考生 轻装策马青云路，人生从此驭长风。 ·END· 来源丨攀枝花市食品药品监督管理局 赞赏 |
