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记得小时候，农村快过年的时候常有炸爆米花的，总是围着许多人，大多数是小孩子，只听“嘭——”的一声响，炸开了一锅子，小孩子就慌忙在布袋周围“哄抢”散落在地上的爆米花。如今，在小城繁华地段的街角很难看到了。爆米花，是一种回忆，一种味道，一种习惯，是街角独特的一道风景。感谢GOGO攀枝花网友老师给我们分享的图文信息。 攀枝花街头：古老爆米花机崩出香喷喷的爆米花“嘭”！爆米花机“爆”出苦乐人生 1月16日，攀枝花街头一位“爆米花哥”用古老爆米机崩爆米花，生意相当红火。爆米花（Popcorn），一种膨化食品，很受年轻人的亲睐。 用古老的爆米机崩爆米花，现代人感觉既稀奇又刺激。把大米、小麦或玉米放在特制的密闭容器加热，罐内压力达到一定程度，“爆米花哥”用脚一蹬，“嘭”一声便“崩”出香喷喷的爆米花，也“爆”出“爆米花哥”的苦乐人生。 开工准备 倒入玉米 添加白糖 添加香油 蜜封铁罐 润滑轴承 苦也悠悠 乐也悠悠 等待... 静观火候 准备放“炮” “炮”声震天 香甜诱人 生意兴隆 赞赏 |
