又到了吃芒果的季节,小伙伴们准备好了吗?先了解一下为什么攀枝花的芒果好吃! 1、攀枝花的纬度26度,是全国产芒果纬度最高的城市,因此也称其为26度芒果,这里年日照数-小时,年积温-℃,无霜期天以上,年平均雨量-mm,具有纤维少、味甜芳香、质地腻滑、香气怡人、组织细密、营养丰富的优良品质,溶性固形物和总糖含量、可食率高,富含Β-胡萝卜素和维生素C,集热带水果精华于一身,被誉为“热带水果之王”。 2、攀枝花晚熟芒果在9-10月成熟,比国内其它芒果产区晚熟1-2个月上市。 3、海拔在米以下,属侵蚀、剥蚀中山丘陵、山原峡谷地貌,以粘壤到砂壤为主,产地土块能排能灌,水利资源丰富,属长江水系(包括金沙江、雅砻江、安宁河等),境内雨量充沛,日照多、热量充足,空气湿度小、旱湿季明显,全年无冬,攀枝花地区没有台风和梅雨的袭击,属终年无冬的自然温室。 综上所述: 攀枝花的小伙伴们爱惨了可爱的芒果!那么攀枝花我们常吃的芒果有什么呢?小呆这里汇总了一下小伙伴们经常吃的芒果! ▼ 金煌jinhuang金煌芒果为什么好吃?成熟果皮黄绿色;果肉橙黄色,味甜,纤维极少,肉质细滑,可食率80.1%,可溶性固形物17.3%,含酸量0.10%,维生素C含量4.69毫克/克果肉,较耐贮运。该品种树势强壮,花朵大而稀疏。在我国海南、云南、广东、海南等省有少量种植。 还想了解的更多点击下面链接吧! ▼ 芒果季节识芒果——金煌芒果 青皮qingpi青皮芒果特性果实卵肾形,有明显的腹沟;成熟果皮青黄色或暗绿色;单果重克;果肉淡黄色,质地柔滑,味浓甜而芳香,纤维极少,石灰质优良;种子薄,多胚;果实成熟期5~8月。该品种春季干旱地区能年年结果,但花期遇低温阴雨会出现花而不实,并且易裂果。 还想了解的更多点击下面链接吧! ▼ 芒果季节识芒果——青皮芒果 凯特kaite凯特芒果特性凯特芒果椭圆或倒卵形,果大,果皮红绿色,果肉淡黄,纤维极少。 还想了解的更多点击下面链接吧! ▼ 芒果季节识芒果——凯特芒果 吉禄jilu吉禄芒果特性吉禄属优质晚熟品种,又名“红芒6号”。果实宽椭圆形,平均单果重约克。成熟果皮底色黄色,盖色鲜红,果肉橙黄色,可溶性固形物15.8%,品质上等,种子小,单胚。 果实卵圆形或椭圆形、中等大;熟果底色黄色、盖色红紫色,果皮光滑;果肉金黄色,组织较细密,纤维较少,果实含可溶性固形物14.5-16%,味甜芳香并杂有淡松香味,质地较腻滑,品质中上等;果实可食率69.2-71.4%。 吉禄果皮颜色更好、表面成黄色、没有一点杂质外表使它成为更多亲的喜爱。肉肉地舒滑爽口、味道属于浓郁型。箱子开来传出阵阵清香迎面而来~!吃货们可千万不能错过哟! 还想了解的更多点击下面链接吧! ▼ 芒果季节识芒果——吉禄芒果 海顿haidun海顿芒果特性一种原产印度的常绿乔木,叶革质,互生;性温,花小,黄色或淡红色,成顶生的圆锥花序,产芒果和劣质淡灰色木材。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。 还想了解的更多点击下面链接吧! ▼ 芒果季节识芒果——海顿芒果 爱文aiwen爱文芒果特性爱文芒果原产于美国佛罗里达洲,50年代引入台湾省台南县玉井乡,从台湾省引入,该品种适应性较广,树势较二但矮小,适于密植,树冠园头型,花序园锥形,花梗浅红色;开花期一般在2~3月份,当顶生花穗遇到较长期的低温阴雨天气影响后,又能从花穗的基部重新抽花穗,再生开花期一般在4月上旬,两性花比例高,果实较大,长卵形,平均果重克左右,成熟时果皮紫红色,果肉炎黄色,纤维极少,肉质细嫩,可溶性固形物在12%以上,品质中上等。 还想了解的更多点击下面链接吧! ▼ 芒果季节识芒果——爱文芒果 贵妃guifei贵妃芒果特性贵妃芒果,又叫红金龙,有大小之分,大贵妃单个重量在g左右,小贵妃单个重量g左右。其外表美艳无比,果皮青里透红,成熟时呈黄色带彩色,无任何斑点,核小无纤维,水分充足,被人们称赞其品味俱佳。 “中国果后” 贵妃芒果在我国古代历史上是宫廷贡品中最受喜爱的果品,又称其为“贵妃”。海南贵妃芒果产于海南省著名的南田农场,南田贵妃芒果被省农业厅确定为无公害农产品,先后被世界粮农组织和中国果菜大赛委会评为“中国果后”,所以说“来过海南,芒果忘不了”。海南贵妃芒果肉厚核薄,香甜爽口,果汁丰富,百吃不腻,回味无穷。 还想了解的更多点击下面链接吧! ▼ 芒果季节识芒果——贵妃芒果 象牙xiangya象牙芒果特性象牙芒又称云南象牙、白象牙芒,20世纪初种子从泰国传入我国云南,从实生后代或母株选出。后传至云南各地及广东、广西、海南、四川等省(区),因裂果和产量低,目前仅在四川攀枝花、广西右江河谷等干热地区有种植。其主要特点:树势强旺,树冠呈圆锥形,枝长而粗壮;叶片宽大、平直,实生嫩叶、梢紫红色,花序较大。果实象牙形,单果重~克,成熟时果皮淡绿色,后熟后转淡黄色,肉质细嫩,纤维极少或无,有蜜味,香气浓郁,品质极佳;可食率67%~80%,可溶性固形物21%左右;核中等大,极薄,多胚。果实7月~8月上旬成熟。象牙芒外观、品质佳,但产量低且不稳定,可适量种植,但春季低温阴雨地域不宜种植。 还想了解的更多点击下面链接吧! ▼ 芒果季节识芒果——象牙芒果 芒果储存及捂熟办法芒果属于热带水果,芒果在低温下保存,果皮容易变黑。因此,不适宜放在冰箱中冷藏。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用哦!不过成熟后的芒果是可以放入冰箱的。 如何使生芒果尽快成熟? 1、自然成熟:芒果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,让其自然成熟,但时间较慢。 2、健康催熟: NO1、天然乙烯催熟:把熟苹果和熟香蕉与芒果共同放在同一个塑料袋里,这样,不几天生芒果就可以变黄、成熟。这是因为,水果在成熟的过程中,自身能放出乙烯气体,利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。 NO2、用一件不用的厚衣服将其包裹起来放入箱子里封好,每天检查一下,发现变软之后就可以食用啦! 成熟的芒果如何保存? 成熟的芒果最好用纸包起来,放在低温的冷藏柜里面,这样才适合保存。 注意:热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用哦。 芒果的吃法1初级版本相信这也是大家最常看到的吃法了,有木有偷偷在家尝试过? 尝试失败的也表放弃,也许下次就成了。 ■■■■■ 2高级版本有没有被大叔酷炫的刀法震惊到? 学了这一招,还怕收服不了女神? ■■■■■3进阶版本如果你还不满足以上种种,可以尝试进阶版本——芒果冰淇淋,迎接夏天的到来。 看到这么多酷炫的吃法,心动不如行动 欧尚早就为你做好了准备,各种芒果任君挑选,赶紧回家试试吧! 攀枝花的芒果就是这么霸道!想吃芒果的小伙伴们,先参考一下想吃什么,在决定吧! 有什么要咨询的或者爆料的加小呆吧! |