时间:2018-1-5来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

来源

攀枝花晚报

进入五月下旬,小攀攀连续降雨

“隐藏”在深山里的野菌也都长了出来

攀枝花可以食用的野生菌类很多的,比如干巴菌、松茸、鸡油菌、鸡、牛肝菌、青头菌、奶浆菌等等。

在有的地方喜欢把鸡枞菌、鸡油菌等称为主菌,青头菇、奶浆菌等称为杂菌。

攀枝花哪些地方适合采野菌呢?

晚报君告诉你

↓↓↓

A

老鹰嘴

攀枝花与会理交界处

推荐指数:★★★★★

推荐理由:老鹰嘴是采摘野生菌的最佳之选。老鹰嘴位于攀枝花市与会理县交界之处,这里的村庄掩映在绿树丛中,依山傍水炊烟渺渺,距攀枝花市区29公里,山林面积余亩。每年的6月中下旬至9月中旬,当地茂密的森林中盛产各类野生菌,品种达余种。有鸡油菌、牛肝菌、青头菌、鸡等,尤以鸡为盛,也是全市最大的鸡产地之一。

交通参考:自驾车由市中心出发,经金沙江大道驶入红格大道,沿省道线直达和爱乡境内。

B

大黑山

老刘农庄至老鹰岩

野生香菇(图片来源:微友紫蝶儿)

推荐指数:★★★★

推荐理由:做为攀枝花市区最高的山峰,大黑山森林公园向来是攀枝花特有野生菌类的温床,是松茸、牛肝菌、木耳、银耳等百余种野生菌类的盛产地。

交通参考:

公交车:由市中心乘坐8路公交车前往小攀枝花,换乘乡村客运小巴直达仁和区务本乡。

自驾车:由市中心出发,经密地桥前往瓜子坪,到达小攀枝花后沿山路上行,直达务本乡。

C

啊喇乡

云南与攀枝花交界鸡冠山

野生牛肝菌

推荐指数:★★★★

推荐理由:翠绿的森林,清清的泉水,清新的空气,形成了啊喇乡鸡冠山野生菌独特的鲜香。进入夏季后,随着野生菌的大量上市,鸡冠山的山野又热闹了起来。这里出产的野生牛肝菌、青头菌等,以其绿色、环保的优良品质,深受市民的青睐。每年6月底至9月末,全村老幼都会上山拾菌子,有的晚上戴着头灯结伴拾菌,有的天未亮就出门拾菌。

交通参考:自驾车由市区出发,经过仁和区沿省道线进入大田镇境内,向啊喇乡前行,沿途车程1小时50分钟。

D

机场

攀枝花机场雷达站

野生红头菌

推荐指数:★★★

推荐理由:雨过天晴,作为攀枝花城中心最近的一处山野,保安营机场路车流如织。来到攀枝花机场山顶,山野的一块空地已经停放了数辆私家车,松林间、灌木下随处可见提着口袋捡拾野菌的游人。沿着林间小路爬上山顶,攀枝花机场雷达站周围的林场到处都是红头菌和青头菌,运气好的话,你还能在厚密的落叶下发现一丛丛鸡。用“俯拾皆是”这个词一点也不过分。

交通参考:自驾车由市中心出发,经机场路前行至玉佛寺景区上行直达攀枝花机场门口,再由机场门口左侧山路上行便可到达雷达站。

特别提醒

菌子不能乱采乱吃!

小伙伴上山采菌子,最好邀请当地认识菌子的村民带路,或者采到菌子后邀请认识菌子的业内人士加以鉴别。一句话,菌子不能乱采更不能乱吃哦!

知道了采菌地点

那在小攀攀又有哪些美味的野菌呢?

↓↓↓

鸡菌

生长时间:每年6月到10月

生长地点:田间地头,山中林里,凡是有土的地方都有可能生长,甚至农村的院子里也有

野生香菇

生长时间:每年5月到10月,5、6月份比较多

生长地点:一般共和、太田、国胜、温泉、格萨拉等的大山中比较多

鸡油菌

生长时间:每年7月到10月

生长地点:森林里、草丛中

青头菌

生长时间:每年6月到10月

生长地点:攀枝花各大山中

珊瑚菌生长时间:每年7月到10月

生长地点:山中的大树下,阴凉的草丛中

松茸

生长时间:每年7月到10月

生长地点:高山、大山中

老人头菌

生长时间:每年7月到10月

生长地点:林中

奶浆菌

生长时间:每年7月到10月

生长地点:林中、草丛中,味道好,也比较常见!

安全提示

请一定要在熟悉路况的人带领进山哦,大山里的自然环境复杂,请不要盲目去采摘野菌。

往日精选

●缠、缠、缠,攀枝花好多树都要被“她”缠死了!

●很多攀枝花人6月25日这天会很纠结,因为这6个理由

●跟我走吧,周末就出发,平地去摘青脆李啦!

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